Popis
"Vína dělám pro sebe. Mohu prodávat jen ta vína, která se mi líbí," říká kremstalský vinař Meinhard Forstreiter. Vinařství v Hollenburgu, nejjihovýchodnější čtvrti rakouské metropole bílých vín Kremsu, patří rodině od roku 1868, i když historie budov sahá ještě dál - části sklepů jsou staré dokonce 300 let.
Láska k vínu je takříkajíc součástí rodinné DNA, a proto je vinařství, ačkoli se během posledních desetiletí rozrostlo z 13 na 55 hektarů, stále vedeno jako rodinný podnik v úzkém kontaktu s přírodou. Od roku 2019 je držitelem certifikátu "Nachhaltig Austria".
Vína z vinařství Forstreiter se vyznačují živostí, šťavnatostí a komplexností. Ochrannou známkou vinařství je prvotřídní veltlínské zelené, které se pohybuje od svěžího, bylinného a čerstvého až po krémový a burgundský s výraznou intenzitou chuti. K nim se přidávají elegantní Ryzlinky, jemný Sauvignon Blanc, mimořádně pitelný Gelber Muskateller a sametová červená vína Zweigelt a Svatovavřinecké, která se úspěšně prodávají po celém světě.
Moderní kancelář s degustační místností a farmářským prodejem zve návštěvníky k ochutnávce vín od roku 2020.
