Leírás
"A borokat magamnak készítem. Csak azokat a borokat tudom eladni, amelyek nekem tetszenek" - ez Meinhard Forstreiter, a Kremstal borászának mottója. A Hollenburgban, az osztrák fehérborok metropoliszának, Kremsnek a legdélebbi kerületében található pincészet 1868 óta van családi tulajdonban, bár az épületek története még régebbre nyúlik vissza - a pince egyes részei 300 évesek is.
A bor szeretete úgyszólván a családi DNS része, ezért a pincészet, bár az elmúlt évtizedekben 13 hektárról 55 hektárra nőtt, még mindig családi vállalkozásként, a természettel szoros kapcsolatban működik. A borászat 2019 óta rendelkezik "Nachhaltig Austria" tanúsítvánnyal.
A Forstreiter pincészet borait élénkség, lédússág és komplexitás jellemzi. A pincészet védjegye az első osztályú Zöldveltelini, amely a ropogós, gyógynövényes és friss, valamint a krémes és burgundi ízintenzitású, hangsúlyos intenzitással bíró borok között mozog. Ezek mellett elegáns Rizlingek, egy finom sauvignon blanc, a különösen iható Gelber Muskateller és a Zweigelt és St. Laurent bársonyos vörösborai is megtalálhatók, amelyeket sikeresen értékesítenek a világ minden táján.
A modern iroda kóstolóteremmel és tanyakapus értékesítéssel 2020 óta várja a látogatókat a borok kóstolására.
