Popis
Vítejte v Myomi!
Rádi bychom vás pozvali, abyste se s námi ponořili do kultury čínského jídla "La Mian". V západní Číně je la mian ve stylu Lanzhou již po staletí základním jídlem a podává se v mnoha tamních restauracích.
V Číně se la mian připravuje čerstvě a může být buď velmi tenký, normálně tenký, nebo široký, podle toho, co preferujete. Existují také různé varianty, například "létající nudle".
V naší provozovně nabízíme tlusté i tenké varianty nudlí a pokrm podáváme jako "Tang Mian", doslova "polévkové nudle" v čirém ochuceném vývaru, nebo "Chao Mian", doslova "smažené nudle" ve woku. Pro alergiky, kteří nesnášejí pšenici, jsou jako alternativa k dispozici také rýžové nudle.
