Naše vinárna, oceněná jako heuriger, se nachází uprostřed vinic nedaleko kasáren Mautern a nabízí tradiční vinárenské pokrmy, sezónní pochoutky i speciality z koní a zvěřiny. Na závěr vás rozmazlí domácí pečivo.
Děti se tu mají obzvlášť dobře: speciálně sestavené dětské menu uspokojuje - někdy poněkud svérázné - chutě těch nejmenších a spousta hraček udržuje dobrou náladu během nepříliš vzrušujících rozhovorů dospělých. A to i v létě! Volný výběh na hřišti a dětském hřišti je obrovský! Ale to zdaleka není jediný důvod, proč dospělí Severinhof milují: Na jídelním lístku se vedle tradičních heurigenských pokrmů vyjímají speciality ze zvěřiny, ryb a dokonce i z koní. Čerstvý domácí chléb je prostě vynikající! Širokou nabídku wachauských vín doplňuje mnoho různých ovocných šťáv. Útulná vinárna je také ideální pro oslavy všeho druhu.
