Karl Brindlmayer a Brindlmayer család hatodik generációja, aki a családi borászatért felel, és lelkesedését a széles közönség számára is érzékelhetővé teszi. A birtokot 1557-ben említik először egy oklevélben, és a család 1833 óta él itt. Az új byKarl.at weboldal egyszerűen csak Brindlmayer Karl Austria. Nemcsak a borászat sokrétű származását testesíti meg, hanem a fenntarthatóságot mint életmódot is. Egy helyen a hagyományos borospincében történő borkészítés és a birtok modern hangulata ötvöződik, amely a kulturális rendezvényeken keresztül egyfajta szemléletformáló életmódot is közvetít. A teraszos szőlőültetvények meszes talajokon vannak telepítve, amelyeket helyenként mély lösz és konglomerátum kőzet jellemez, míg a Traisen keleti oldalán a friss, hűvös borkaraktert az agyagos-homokos talajok közvetítik.
Mezőgazdasági értékesítés - közvetlenül a bortermelőtől
Telefonos egyeztetés alapján
Vezetett túra és borkóstolás közvetlenül a pincészetnél
Megállapodás alapján (vonatkozik az árakra, a személyek számára, a borcsomagokra, a vendéglátásra vagy a pincészetben történő étkeztetésre is).
Borkínálat: A változatos választék nemcsak kiváló minőségű, hanem áttekinthető struktúrával is rendelkezik, amelyben vásárlóink és barátaink könnyen megtalálhatják kedvencüket. Kínálatunkban Zöldveltelini - klasszikus vagy tartalék - és Rizling a "Traisental DAC" appellációból. Klasszikusaink közé tartozik még a Gelber Muskateller, a Rivaner, a Bouvier és a Chardonnay. További hangsúlyt fektetünk a Zweigelt fajtára, amelyet könnyű rozé, klasszikus vörösbor és érett termőhelyi tartalékként állítunk elő. Zöldveltelini ültetvényboraink (Rosengarten, Kogl, Sonnleithen) és a különösen erőteljes "Brigos" márka áll a középpontban. A borkínálatot Prädikat borok (köztük a Beerenauslese) és pezsgők, mint a Brizzante (Brindlmayers Frizzante) és a hagyományos palackos erjesztésű Gelber Muskateller pezsgő egészítik ki.
A kínálatban szerepelnek még: gyümölcslevek, finom pálinkák.
