Weinbau Eduard Schreibeis

A Schreibeis pincészet a Gaisberg pincéjével egy családi pincészet az alsó-ausztriai Kamptal borvidéken, Straß im Straßertale jól ismert borvidékén. 18 hektár szőlőültetvényt művelnek Straßer Gaisberg, Offenberg és Hasel legjobb fekvésű helyein. Az erőforrás-kímélő és fenntartható szőlőtermesztés a Schreibeis borászcsalád számára elsődleges fontosságú. A szőlőültetvények felén zöldveltelini szőlőt ültetnek, ezt követi a pinot blanc, a Rizling és a zweigelt. A Zöldveltelini mellett Edwin Schreibeis borász különösen a Pinot Blanc iránt érdeklődik: "Ez nagyon sokoldalú borkészítést tesz lehetővé. Pinot Blanc boraim a klasszikus, testes, barrique és natúr boroktól az édes Prädikat borokig terjednek." Az osztrák és nemzetközi borminősítésekben elért sikerek igazolják a Schreibeis borászcsalád minőségi és innovatív borvonalát.