Leírás
A Schöller család "Hagyományos borozója" a környező szőlőültetvények szelíd nyugalmában fekszik - egy olyan helyen, ahol a lassítás természetes. Ha az időjárás engedi, a vendégek közvetlenül a szőlőtőkék mellett ülhetnek - és láthatják, mi növekszik és érik. A borkínálat középpontjában a Zöldveltelini áll - sokoldalú, karakteres és többféle változatban kapható.
Kulinárisan az ismertség és a kifinomultság találkozik - a klasszikus Heurigen-konyha kiegészül a szezonális ötletekkel, modern csavarral. Az olyan ismert Heurigen-kedvencek mellett, mint a Winzerhaus tányér és a kolbászsaláta, az étlapon helyi Termelők finom termékei is szerepelnek, mint például a Fischgreisslerei Watz füstölt szürkemarha filéje vagy a Rabenstein an der Pielach finom ízű bio juhsajtja.
Egy hely, ahol ízlelgetni lehet - sallangok nélkül, de a minőség és az eredet iránti érzékkel. Különleges extra szolgáltatásként a Haus Schöllerben való tartózkodását egy piknikkel a szőlőskertben vagy egy modern prémium kategóriás lakásban való éjszakázással zárhatja.
