Leírás
A Czipin Jura juhfarm a fenntartható mezőgazdaságot és a valódi Heurigen kultúrát ötvözi. A család évek óta szenvedélyesen foglalkozik a jura juhok tenyésztésével, amely egy robusztus fajta, amely finom, ízletes húsáról ismert. Az állatokat a Régiók buja rétjein fajoknak megfelelő módon nevelik - a természettel összhangban, a minőség és az állatjólét szem előtt tartásával. Exkluzív bárányhústermékeket állítanak elő, amelyek egy része az online boltban is megvásárolható.
A család munkája különösen kézzelfogható a házon belüli Hagyományos borozóban, ahol a vendégek hangulatos környezetben élvezhetik a jura-i juhfarm specialitásait. A klasszikus Heurigen-különlegességek mellett a látogatók a jura juhokból készült szezonális ételeket is fogyaszthatják, regionális borok és házi készítésű finomságok kíséretében. Ez teszi a Hagyományos borozó Czipint találkozóhellyé mindazok számára, akik valami különlegeset keresnek: autentikus ízeket, meleg vendégszeretetet és regionális kötődést.
