V Marbachu na severním břehu Dunaje stojí hostinec "Zur schönen Wienerin" (U krásné Vídeňanky). O původu jeho jména se zde příliš nemluví – tuhle úlohu si ponechávají samotní hostitelé Gaby a Gerhard Engel. V osobní a přátelské atmosféře se tak hosté brzy dozvědí více o historii vzniku domu. Ten nabral opravdové tempo v roce 2007 – v době zrodu dnešního venkovského hostinec. Od té doby se o pár výškových metrů níže pod poutním kostelem Maria Taferl čerstvě vaří a šíří se pohostinná nálada. Jedná se o kuchyni nenápadnou, ale ryze poctivou hostinskou. Do hrnců a pánví míří jen ty nejlepší suroviny z okolí. Ryba z Yspertalu, zelné závitky a klasické masové rizoto jsou hlavními body jídelníčku. A rozhodně příliš dobrým na tajný tip je „Wiener Backfleisch”.
Víno, kolo a daleký výhled
Venkovský hostinec "Zur schönen Wienerin" potěší hosty nejen díky pozoruhodným výkonům v kuchyni. Na vinném lístku se objevují pravé wachauské originály, které představují vítaný odkaz na regionální kořeny. Rozkvétající zahrada u hostince nabízí malý předobraz Nibelungengau. Opravdový přehled – a nadhled – si pak návštěvníci, štamgasti i přátelé požitků vychutnají na terase hostince, odkud je Dunaj doslova na dosah ruky. Ještě blíže k řece se lze dostat při pohodové vyjížďce po Dunajské cyklostezce. Vlastní cyklogaráž a nabídka servisu a údržby zvedají hostinci popularitu o další příčky.
Landgasthof "Zur schönen Wienerin" patří k pokladům Nibelungengau. A všechny ostatní poklady plné chutí, zážitků a úžasných výhledů najdete na www.nibelungengau.at!
