Popis
Rodina Moserů je jednou ze starých a významných rakouských vinařských dynastií. Nejznámějším potomkem rodu je bezpochyby proslulý profesor vinařství h.c. Lenz Moser. Kolem roku 1950 vyvinul vysokou formu výchovy révy, takzvanou "kulturu Lenze Mosera", která na mnoha místech výrazně zjednodušila práci na vinici.
Dnešní vinařství založil jeho syn Sepp Moser v roce 1987 v Rohrendorf im Kremstal, pouhý kilometr od Dunaje. Kromě vinic (24 hektarů) v nejlepších polohách v Kremstalu patří k podniku také 27 hektarů na Neziderském jezeře. V roce 2000 převzal podnik syn Nikolaus "Niki" Moser. Tento ekologický podivín a odpůrce kravat převedl 54 hektarů vinic nejprve na ekologické a poté v roce 2006 na biodynamické pěstování. Snahy Nikolause Mosera jdou takříkajíc ke kořenům: "Vyrábíme vína z hroznů ze zdravé révy, které jsou výrazem půdy, na níž rostou," říká. Také ve sklepě je vše podřízeno jedinému cíli: Jde o to, aby se kvalita z hroznů dostala do lahví co nejšetrněji.
OCHUTNÁVKY VÍN
Od pondělí do pátku od 8 do 12 hodin a od 14 do 17 hodin nebo po předchozí domluvě.
Navštivte nás a ochutnejte naše vína ve zvláštní atmosféře degustační místnosti v zimní zahradě.
Skupiny od osmi osob si prosím rezervujte.
