Náš statek existuje již více než sto let a terasy v Kalkofenu a Zornbergu jsou v rodině ještě déle. Víno bylo vždy podstatnou součástí naší historie, a když v Gut am Steg žila generace prarodičů a rodičů, získalo ještě větší význam. První víno jsme stáčeli do lahví v roce 1982. Postupně jsme se vypracovali na podnik s vlastní stáčírnou a dnes máme v nabídce v závislosti na ročníku asi 10 vín. Naše pěstování je blízké přírodě a tam, kde si myslíme, že to má smysl, si vypůjčujeme opatření z biologického nebo ekologického vinohradnictví. Protože jedno je jisté: pouze zdravé hrozny nám umožňují pokračovat v práci ve sklepě s malými zásahy a v konečném důsledku zajišťují plnohodnotná, kvalitní a pro daný terroir specifická vína.
- Prohlídky s průvodcem
