Popis
Vinařství Schuster, klasická vinařská usedlost, se nachází v klidném centru obce Groß Riedenthal. Spojuje tradici s moderností prostřednictvím nově postaveného penzionu na staletých sklepních klenbách.
Vinařství je rodinným podnikem již od roku 1772. Mírné kopce, metrové sprašové hlíny a vinice, kam až oko dohlédne, charakterizují krajinu Wagramu. Vína Wagram se zde vyrábějí s velkým nasazením. Specialitou vinařství je Roter Veltliner, ale na úrodné půdě se daří také veltlínské zelené, Pinot Noir a dalším odrůdám. Nedílnou součástí filozofie vinařství je ekologické obdělávání vinic.
Dva prázdninové byty s malou kuchyňkou jsou vybaveny nábytkem z masivního dřeva, olejovanými akátovými podlahami a solární energií. Vybavení bylo vybráno podle kritérií ekologického stavění. Regionální snídani si můžete vychutnat ve snídaňové místnosti, která je k dispozici také pro hraní, plánování nebo povídání. Večery můžete završit sklenkou vína ze statku, z nichž mnohá byla oceněna značkami Gault Millau, A la Carte a Falstaff.
