Wein Schnaps Groll je rodinný podnik z Oberstockstallu ve vinařské oblasti Wagram, který se věnuje jak vinařství, tak ovocnářství. Rodina Grollových, jejíž tradice sahá až do roku 1716, vyrábí vynikající ovocné kompozice ze 100% regionálního ovoce.
Sortiment sahá od lahodných pálenek, jako je jablečná pálenka a slivovice, až po likéry se zajímavými variacemi, jako je alchymistický likér a domácí tajemství. Vyrábějí se také extrakty, šťávy a ovocné pomazánky, které zaručují chuťový zážitek. Zvláštním zájmem rodiny Grollových je zpracovávat staré odrůdy a divoké ovoce a představovat tak svým zákazníkům nové/staré chutě. Vinice, sady, vinné broskvoně, stromy divokého ovoce a ořechy Wagram jsou nejen důležitou součástí rodinného podniku, ale také základem jejich obživy. S úctou a respektem se rozhoduje o tom, co dělat a jak s majetkem zacházet.
