Popis
Rodina pstruhů Wagram Hengl je rodinná farma, která se chovu ryb věnuje již více než 30 let. Původně ji založili manželé Helga a Karl Henglovi a v tradici řemeslné zručnosti a kvality nyní pokračují jejich dva synové, Andreas a Karl Henglovi. Nabízejí vynikající, regionální a čerstvé produkty.
Forellenhof Hengl je rájem pro milovníky ryb. Na výběr je široká škála produktů, včetně čerstvých pstruhů, lososových pstruhů a rybích pomazánek. Za zmínku stojí zejména domácí speciality: wagramský pstruh uzený na bukovém dřevě a nakládaný lososový pstruh.
Prodávají se přímo z farmy a objednávejte je prosím předem. Doba odběru je od úterý do pátku od 9 do 17 hodin a v sobotu od 9 do 14 hodin. V neděli, pondělí a ve státní svátky je farma zavřená.
Pstruzi rodiny Henglů z Wagramu jsou vynikající ukázkou regionální kvality a čerstvosti, která stojí za každou návštěvu.
