Vinařství v heurigeru Rinner v Rossatzbachu je symbolem přírodního pěstování vína a nové generace, která umně spojuje tradici a inovace. Thomas Rinner klade velký důraz na používání jen minima pesticidů a upřednostňuje přírodní prostředky na podporu zdravé révy a životaschopné půdy. Tento udržitelný přístup se odráží i v kvalitě produktů: vína se vyznačují čistotou, typičností původu a jemnou precizností.
Vinice v okolí Rossatzbachu těží z výhod krajiny Wachau - strmě terasovitá místa s ideálním osluněním dodávají hroznům strukturu a mineralitu. Vína jsou vyvážená, plná charakteru a nesou podpis obětavého vinařství Rinner - jasná linie, přesto plná charakteru a výrazu.
Kromě tohoto sofistikovaného vinařství se v odpoledních hodinách otevírá také heuriger, kde je možné ochutnat vína z produkce společnosti Rinner spolu s regionálními specialitami. Ať už ve stinné zahradě s výhledem na vinice, nebo v příjemném salonku - zde se setkává pravé víno s uvolněnou atmosférou a pravou pohostinností Wachau.
