Popis
Chutným meruňkám se daří na zhruba 110 hektarech v nádherném panonském klimatu mezi Dunajem a Neziderským jezerem. Byly zde vysázeny stromy odrůdy "Ungarische Beste". V poslední době se ve formě vřetenových sadů stále více pěstují také odrůdy "Goldrich" a "Bergeron" a rané odrůdy "Aurora" a "Silvercot".
Přirozeně vyzrálé meruňky Kittsee - s výjimečně ovocnou chutí - chutnají stejně dobře čerstvé jako kompotované, pečené nebo zavařené; lze z nich také připravit lahodné pečivo, jako je štrúdl nebo koláče. Lze si je vychutnat flambované, jako ovocnou omáčku, šťávu, zabalené v nadýchaném tvarohovém těstě jako meruňkové knedlíky, v koktejlech, punči, sektu, likéru nebo mléčných výrobcích. Sušené jsou skutečným povzbuzovačem!
Od začátku sezóny sklizně - obvykle od začátku do poloviny července - je dvoutisícová obec Kittsee plná života. Každý den od 9 do 18 hodin jsou kupujícím k dispozici dva prodejní stánky zřízené v centru obce. Naše partnery najdete na našich webových stránkách kittseer-marille.at.
Sdružení "Kittseer Marille" bylo založeno v únoru 1999 a je také zodpovědné za korunovaci meruňkové královny. Ta reprezentuje sdružení na veřejnosti po dobu 3 let.
