Popis
Café-Restaurant zum Fürsten - požitek s historií v srdci Melku
Café-Restaurant zum Fürsten se nachází v centru pěší zóny Melku, přímo pod barokním opatstvím - tradiční podnik s kořeny sahajícími až do 16. století.
Kuchyně nabízí zdařilou kombinaci regionálních specialit, rakouské domácí kuchyně a mezinárodní klasiky. Čerstvě připravené pečivo, domácí koláče a štrúdl a zmrzlinové speciality z vlastní výroby tvoří sladké těžiště, které doprovází prvotřídní fair trade káva. Recepty na zmrzlinu pocházejí z první evropské zmrzlinářské školy a znamenají ručně vyráběnou kvalitu a nezaměnitelnou chuť. Na jídelním lístku nechybí ani vydatná jídla, jako jsou sezónní pochoutky, polévky, masové a rybí pokrmy i vegetariánské varianty.
Kavárna-restaurace vybízí k posezení díky elegantně zařízené jídelně, útulným výklenkům a s láskou navrženému vnitřnímu dvorku. Zde si můžete vychutnat kávu, víno nebo regionální pivo a přitom sledovat ruch starého města nebo si odpočinout v klidném prostředí.
Díky své centrální poloze na pěší zóně je "Zum Fürsten" ideální pro kulinářskou přestávku během procházky městem, před nebo po návštěvě opatství Melk nebo jako odpočinková zastávka pro cyklisty na Dunajské cyklostezce.
