Popis
Vinařství se nachází v eichbergských sklepních uličkách, kde se čtyřikrát až šestkrát ročně podávají vína v útulném prostředí a k nim tradiční studené heurigenské pochoutky. Pěstuje se zde přibližně 20 hektarů vinic a tomu samozřejmě odpovídá i rozmanitost vín. Sahá od voňavého Muskateller-Frizzante přes DAC-Veltliner a Ryzlink až po pozoruhodnou škálu červených vín. Základní kámen podniku položil starší šéf Leopold Schabasser a jeho žena Hilda, kteří založili vinárnu v roce 1975. Dnes v této tradici pokračují Werner Schabasser, který v roce 1994 absolvoval Vinařskou školu v Kremži s titulem "Vinař a sklepmistr", a jeho manželka Gabriele, která v roce 2006 absolvovala školení "Traisental Wine Guide". S jejich dětmi Verenou, Lenou a Wernerem je další generace již ve startovních blocích a zajišťuje kontinuitu.
