Popis
Grillhendl heuriger, který v roce 1965 otevřeli Burkhard a Hildegard Listovi v historickém klenutém sklepě hlavní budovy, nabízí jedinečný zážitek z gastronomie. Ústředním prvkem je gril na dřevěné uhlí vlastní konstrukce, který promění kuře v opravdovou lahůdku pro chuťové buňky - na povrchu křupavě hnědé, uvnitř šťavnaté a aromatické. Tato specialita se rychle proslavila v širokém okolí až do Vídně i mimo ni. Rostoucí obliba vedla k rozšíření provozovny a výstavbě dalších dvou grilů.
Dnes Grillhendl heuriger vítá své hosty s více než 250 místy k sezení ve dvou oddělených jídelnách - ideální pro rodinné oslavy, firemní večírky a společenská setkání. Od roku 1971 obohacuje nabídku útulná kavárna ve staré sýpce nad klenutým sklepem. Zde si návštěvníci mohou vychutnat vynikající italskou kávu, domácí dezerty, zmrzlinové kreace a vybrané destiláty. Statek, bývalý feudální majetek knížete Metternicha v Baumgartenu nad Wagramem, je od roku 1754 ve vlastnictví rodiny Listsů a dodnes je provozován jako zemědělský a lesnický podnik.
