Popis
Cesta po Dunajské cyklostezce si žádá čas. Nejen kvůli četným kilometrům stráveným v sedle kola, ale i kvůli množství lákavých zastavení cestou. Jedním z největších kulinářských pokušení je bezesporu Babenbergerhof v městečku Ybbsu an der Donau. Hostinec Karin a Ernsta Gruber-Rosenbergerových, který se nachází přímo na Dunajské cyklostezce, nabízí od roku 2010 špičkovou hostinskou kuchyni. Jídelní lístek obsahuje převáženě regionální pokrmy. Zpracovávané suroviny se pečlivě vybírají a následně se v kuchyni s láskou připravují. Zelenina a ovoce vždy chutnají nejlépe tehdy, když nám je nadělí sama příroda – a přesně v té chvíli se objevují na jídelním lístku. Ať už v podobě rychlého, čerstvého obědového menu, nebo večerních láskyplně připravovaných pokrmů z velké nabídky.
Gurmánský klenot na Dunajské cyklostezce
Navzdory vysokým nárokům na kvalitu se hostinec Babenbergerhof prezentuje více než skromně. Jeho publikum je rozmanité. Pestrá nabídka pokrmů uspokojí nároky všech výletníků, turistických skupin a sportovních nadšenců pohybujících se na Dunajské cyklostezce. Večer se kuchyně proměňuje v ráj pro požitkáře, kteří ocení promyšlené menu. Hosté mohou zvolit posezení v útulném „Stüberl“ nebo v restauraci. Prostory restaurace prošly čerstvou rekonstrukcí, ještě modernější je společenský sál s kapacitou pro 100 osob. Nabídku doplňuje romantický dvůr i sluneční terasa. Podle ročního cyklu se zde pořádají kulturní a společenské akce – od večerů s živou hudbou přes lekce jógy až po oblíbené „Dinner & Crime“.
Babenbergerhof je jedním z drahokamů oblasti Nibelungengau. Všechny další poklady plné požitku, rozmanitosti a skvělých vyhlídek najdete na www.nibelungengau.at.
