A Winzerhof Humer egy 1840 óta működő hagyományos családi vállalkozás, amely a Wagram és a Kamptal borvidék legjobb fekvésű szőlőültetvényeit műveli. Ezeknek a fekvéseknek az egyedülálló geológiája lehetővé teszi a fajták széles skálájának termesztését, többek között Zöldveltelini, Welschriesling, Rizling, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gelber Muskateller és Zweigelt.
A hangsúly a lényegre helyeződik: A természetközeli termesztés és a terméshozam ésszerű csökkentése optimális feltételeket teremt a gyümölcsökre összpontosító borok előállításához. A Wagram szőlőterületein különösen a Zöldveltelini virágzik kitűnően. A Winzerhof Humer a minőséget, a hagyományt és a szőlőművelés iránti szenvedélyt képviseli.
