Weinmanufaktur Clemens Strobl

Clemens Strobl
©Weinmanufaktur Strobl

A Weinmanufaktur Clemens Strobl am Wagram egy olyan hely, amely megtestesíti az organikus szőlőtermesztés filozófiáját, valamint a növény- és állatvilág tiszteletét. Monokultúra helyett vegyes művelés,

a kísérletezés és a kíváncsiság áll a borász filozófiájának középpontjában. Számos madáretető és méhkaptár jelzi ezt a filozófiát. A borkészítésre a "kevesebb több" elve érvényesül. A spontán erjesztés elengedhetetlen, az érlelés pedig rozsdamentes acélban, fahordóban és betontojásban történik. A borokat a terroirral való valódi kapcsolat jellemzi, és kellemes élményt nyújtanak.

A Weinmanufaktur Clemens Strobl karakteres, sarkos és éles borokat készít, amelyek individualistáknak készülnek. A természettel való fenntartható és tiszteletteljes munka és a mesterség iránti szenvedély eredménye. A borok hitelesek és természetesek, nem túlterheltek és nem uniformizáltak. A terroir és a bormanufaktúra filozófiájának tükörképei. A Weinmanufaktur Clemens Strobl borai megérik a felfedezést, és meghívják Önt, hogy felfedezze a bioszőlészet világát és a Wagram sokszínűségét.

A környék felfedezése

Kirándulóhelyek, szállodák, túrák és még sok más