A Stixneusiedli borász, Emmi Muhr immár negyedik generációban termel a régióra jellemző, karakteres borokat. A szőlőültetvények az Arbesthaler Hügelland déli lejtőin helyezkednek el, és mintegy 9 hektáron terülnek el.
Az egész évben végzett munkák, mint például a hajtáscsökkentés, a lombfakadás és a szőlőminimalizálás a bor szempontjából fontos összetevők közé tartoznak. A legjobb borok alapjait már a szőlőben lerakják.
A pincében a tisztaság, a precizitás és az ellenőrzött munka a legfőbb prioritásaink. Szőlőinket kézzel szüreteljük, újra szelektáljuk, majd folyamatosan ellenőrzött erjesztésnek és tiszta, kíméletes borkészítésnek vetjük alá.
Minden bor elérhető az online boltunkban is!
