A Lorenz Bauer pincészet, amely több generáción átívelő családi vállalkozás, a Wagram borvidéken, pontosabban Tiefenthalban található. Megalapítása óta hagyományos és energikus vállalkozássá fejlődött, amelynek Minősítések a környezetbarát és gondos szőlőtermesztés. Ez biztosítja, hogy csak egészséges szőlőt dolgozzanak fel, ami a borok minőségében is tükröződik.
Az enyhe éghajlat és a csernozjom, a lösz és a barnaföld talaja optimális termesztési feltételeket biztosít a szőlőnek. A 2024-es évjárat legújabb borai már a kínálatban vannak, és a helyszínen megkóstolhatók. A pincészet meszes lösz által jellemzett talaja megalapozza a termelt borok minőségét, és különösen a veltliner fajták számára nyújt optimális feltételeket. A pincészetben tartott kóstoló lehetőséget nyújt a kínálat megismerésére és a wagrami borok jellemzőinek jobb megértésére.
