A Leopold Blauensteiner borászat Gösing am Wagramban található, egy lenyűgöző helyen, amely két éghajlati övezet kereszteződésében fekszik. Itt a délkeleti pannon éghajlat, amely biztosítja a megfelelő érettséget, találkozik az északi kontinentális éghajlattal, amely biztosítja a szükséges hűvösséget és frissességet. Ez az egyedülálló kombináció lehetővé teszi, hogy pikáns és érett savakkal rendelkező borokat készítsenek.
A pincészet szőlőültetvényeit a lösz jellemzi, egy híres, vízmegtartó képességű talajképződmény, amely a Zöldveltelinieknek diós fűszerességet kölcsönöz. Az éghajlat, a talaj és a fekvés a terroir három fontos pillérét alkotják, ami a borokban is tükröződik. A birtok legjobb dűlőit Wilbling, Essenthal, Gmirk és Fumberg néven emlegetik. A Leopold Blauensteiner pincészet ismert filozófiájáról, amely a borok minőségében is tükröződik. A borok minősítése és értékesítése is bizonyítja az itt folyó kiváló munkát. Egy látogatás ebben a pincészetben felejthetetlen élményt jelent minden borbarát számára.