A Koch pincészet az alsó-ausztriai Weinviertelhez tartozó Wagram szívében található, amely a jellegzetes dombos tájról és az ásványi anyagokban gazdag lösztalajról ismert. A napsütötte fekvések ideálisak a könnyű, gyümölcsös fehérborok és a lágy, bársonyos vörösborok készítéséhez. A pannon éghajlat a meleg napsütéses nappalokkal és hűvös éjszakákkal jelentősen hozzájárul a borok minőségéhez, amelyeket hangsúlyozott gyümölcsösség, elegancia és simaság jellemez.
Különösen a Zöldveltelini, a borvidék fő fajtája hozza tökéletesen ezeket a tulajdonságokat. A Koch pincészet a családi hagyományoknak megfelelően mintegy 20 különböző fajtájú és stílusú bort állít elő. A kínálatban fehér- és vörösborok, rozé, frizzante és jégbor, valamint pálinkák, likőrök, szőlőlé, verjus, lekvárok és chutney-k szerepelnek. A Koch pincészetben tett látogatás egyedülálló lehetőséget kínál a wagrami borok sokszínűségének és minőségének megismerésére.