A történelmi Bauer pincészet Zaussenbergben, Königsbrunn am Wagram településen található, a nyugodt wagrami borvidéken. A szelíd lejtőkön fekvő földeket és szőlőültetvényeket 1747 óta művelik a Régiókban - nagy gondossággal és a tájhoz való mélyen gyökerező kötődéssel.
A borászat olyan hely, ahol az élő hagyomány és a modern pincetechnológia harmonikusan találkozik. Az évszázadok során a vállalkozást alakító és fejlesztő generációk iránti nagy tisztelettel a szőlőművelés folyamatosan folytatódik. A talajjal, a szőlővel és a természettel való felelős bánásmód mindig a figyelem középpontjában áll.
Szenvedéllyel és kézművességgel elegáns, tiszta, karakteres borokat készítenek. Ezek a borok a Wagram sajátosságait tükrözik, és a minőséget, a hitelességet és a folyamat minden lépésénél érezhető elkötelezettséget képviselik.