A Carnuntum borvidék keleti részén, a Spitzerberg déli lejtőin Christian Dietrich 3,5 hektár szőlőültetvényt művel Prellenkirchenben. Szenvedélye a Blaufränkisch fajta. A bor intenzív és sokrétű gyümölcsízzel, valamint nagyfokú struktúrával és eleganciával nyűgöz le. A Dietrich pincészetnél a fajtát négy különböző stílusban termesztik. Ezen kívül a Zöldveltelini, a Pinot Blanc és a Chardonnay fehérborfajtákat is termesztik.
