A Krems melletti Angernben található Rethaller pincészet a Wachau szívében élő borászati hagyományt képvisel. A saját szőlőültetvényekkel és gyümölcsösökkel körülvett családi vállalkozás szenvedélyesen és gondosan műveli szőlőültetvényeit - a metszéstől a szüretig a munka nagy részét kézzel végzik a szőlő minőségének biztosítása érdekében.
A szőlőültetvények és fajták sokszínűsége a kínálatban is tükröződik: a hangsúly a gyümölcsös fehérborokon, például a Zöldvelteliniben és a Rizlingben van, amelyeket aromás különlegességek egészítenek ki. Minden egyes palack a ház kézjegyét testesíti meg - amelyet a regionális terroir, a tapasztalat és a részletekre való odafigyelés jellemez.
A vendégek első kézből tapasztalhatják meg a borászatot - akár egy vezetett pincelátogatás, egy kommentált kóstoló vagy egy hangulatos este a szőlő lugas alatt. A Rethaller pincészet a hiteles borkészítést élvezetes pillanatokkal ötvözi, amelyek a Wachaut a maga sokszínűségében tükrözik.
A hagyományos szőlőművelés, a modern pincetechnológia és a szívélyes vendéglátás kombinációja a borászat különleges célponttá teszi a borkedvelők és ínyencek számára.
