Leírás
Ha még egy kis kényeztetésre vágyik, díjnyertes boraink és gyümölcspálinkáink mellett mindenféle házi készítésű terméket is hazavihet a birtok konyhájából, például sárgabaracklekvárt, édes és savanyú savanyúságokat, házi füstölt sonkát, házi kenyeret, Grammelschmalzot és pástétomokat.
Boraink és gyümölcspálinkáink mellett vonzó csomagolású kulináris ajándékok várják Önt bemutató- és eladótérben.
Történelmi és kulináris szempontból ez egy wachaui műalkotás! Barbara és Karl Holzapfel birtoka, amelyet 700 évvel ezelőtt olvasógazdaságként építettek, majd később a melki apátság építője, Jakob Prandtauer barokkosított, ma Wachau egyik legjobb borászatának, a finom párlatok díjnyertes szeszfőzdéjének és egy elsőrangú étteremnek ad otthont. Különösen bájos: a romantikus belső udvar árkádokkal és a birtok saját kápolnája esküvők és keresztelők számára.
Kreatív, földhözragadt helyi specialitásokat és klasszikus, elsősorban regionális alapanyagokból készült ételeket szolgálnak fel rusztikus hangulatban.
