Grand Garten

Az ember földet tart a kezében, és hagyja, hogy az ujjain keresztül csorogjon.
©Reinhard Gessl

A GRAND FARM és a GRAND GARTEN révén Absdorfban létrejött Ausztria első bio-regeneratív mezőgazdasági kutató- és bemutatógazdasága. Több mint 25 éve fejlesztik itt az egészséges talajt, a kiváló minőségű bioélelmiszereket és a fenntartható gazdálkodási módszereket. A munka a "Termesztjük a talajt, az élelmiszert és az embereket" vezérelv alapján történik, amely egyesíti a mezőgazdasági gyakorlatot, a kutatást és a tudásátadást.

A GRAND GARTEN a frissen betakarított biozöldségek széles választékát termeli kézzel - regionálisan, szezonálisan, növényvédő szerek, import útvonalak és műanyag nélkül. A zöldségek a GRAND GARTEN zöldségdobozban és a bécsi Lange Gasse bio- és különlegességi piacon kaphatók.

A GRAND FARM-on a regeneratív biogazdálkodásra helyezik a hangsúlyt, változatos vetésforgóval, intenzív zöldtakaróval, minimális talajműveléssel és agrárerdészeti rendszerekkel. A cél a talaj hosszú távú regenerálása és ezzel egyidejűleg nagy mennyiségű, kiváló minőségű alapélelmiszer előállítása.

 

A környék felfedezése

Kirándulóhelyek, szállodák, túrák és még sok más