Emmersdorf központjában, a Weisses Rössl egykori vendéglőjében egy regionális parasztbolt található. Az önkiszolgáló bolt naponta 6 és 22 óra között tart nyitva. A kínálatban hús- és kolbásztermékek, tej, sajt, joghurt, kenyér- és gabonakészítmények, tojás, sütemények, gyümölcslevek, gyümölcsök és zöldségek, valamint számos más regionális specialitás található. A régiók mintegy 25 mezőgazdasági beszállítója garantálja a legmagasabb minőséget. A választék folyamatosan bővül.
A Genussladen hozzájárul a városközpont élénkítéséhez, és tökéletes kiegészítője a Nah & Frisch üzletnek és a meglévő közvetlen forgalmazóknak.