A Waldi's Bierstadl egy hagyományos vendéglő osztrák házias konyhával és hangulatos légkörrel. Az étlapon a sült sertés-, sertés- és pulykasültektől kezdve a harapnivaló tálakig és az édes desszertekig, mint például a Kaiserschmarrn.
Nagy hangsúlyt fektetnek a regionalitásra: Sok alapanyag helyi beszállítóktól származik. Jellemző a naponta változó ebédmenü is, gyakran mérsékelt áron. A Bierstadl különböző helyiségekben - szalon, bár, hűvösebb időben pedig a cserépkályha mellett - hívogató hangulatot áraszt. Csoportok számára egy szalon is rendelkezésre áll, amely ideális kisebb ünnepségekhez.
Akár az étteremben, akár a bárban, akár télen a melegítő cserépkályha mellett - mindig meghitt a hangulat.