Borvendéglő borra néző terasszal - vad- és bioborokra specializálódva
Ha a legmagasabb minőségű természetes borokat szeretnénk előállítani, néha az árral szemben kell úszni. Ez lehetőséget ad arra, hogy a természet igényeinek megfeleljünk. Elkötelezettek vagyunk az organikus bortermelés mellett, ami többek között azt jelenti, hogy nem használunk semmilyen szintetikus kémiai növényvédőszert vagy műtrágyát a szőlő- és gyümölcsöskertjeinkben.
Munkánk középpontjában az egészség áll - ez vonatkozik mind a saját, mind a természet egészségére. Saját jólétünk érzése feltétlenül összefügg a természeti folyamatok megfelelő tiszteletben tartásával.
A GAUMENFREUNDE az élénk, tiszta tónusú, fanyar, ásványos borokat képviseli, amelyek éppoly temperamentumosak, mint mi magunk!