Winzerhof Weissinger

A gazdaság valamennyi szőlőültetvényét az ellenőrzött és integrált termelés irányelvei szerint művelik. Ez garantálja a természetes, intenzív, ugyanakkor kíméletes feldolgozást. Különös figyelmet fordítanak arra, hogy minden szőlőt kézzel szedjenek, és hogy csak a birtok saját szőlőjét dolgozzák fel, így garantálva a magas minőséget. A kínálatban fehér- és vörösborok, valamint frizzante és szőlőlé egyaránt megtalálható. A szőlészet magas minőségi színvonalát a borászatban a hagyományos borozóban folytatják, amely évente kétszer tart nyitva. A vendégek a történelmi borászház boltozataiban vagy az idilli zöld udvaron kóstolhatják és élvezhetik a ház kitűnő borait jellegzetes, házi készítésű Heurigen-különlegességekkel.