A szőlőültetvényeket nagy szeretettel és precizitással művelik.
A Panorámaút mentén található szőlőkben kimondhatja az igent, ünnepelhet partikat, vagy élvezhet egy üveg házi készítésű bort a hagyományos borozóban.
Az évente háromszor nyitva tartó Hagyományos borozóban a vendégek megkóstolhatják a modern konyha házi készítésű finomságait, valamint olyan kiadós klasszikusokat, mint a Surfleisch vagy a Turm-Hause,
a birtok borai kíséretében.
