Gasztronómiai vendéglős
A Krems melletti Angernben található Marillenhotel étterme a Wachau gasztronómiai és eseménydús névjegye. A hagyományos családi vállalkozás két szenvedélyt ötvöz: a kiváló borokat és a finom sárgabarackos termékeket.
A barackos háziasszony, Ilse Tanzer különösen híres a finom barackos kreációiról: a gyümölcsös-édes barackos rétesektől kezdve a házi barackgombócokon át a pohárban kínált finom barackos desszertekig. Aromás sárgabarackleveket, likőröket vagy a népszerű barack frizzante-t is felszolgálnak - az ínyencek számára frissítő különlegesség.
A gasztronómiai kínálatot változatos élménykínálat egészíti ki:
- Lilli sárgabarackkertje Paudorfban virágzó vagy termő sárgabarackfák közötti sétára invitálja Önt, és érdekes tudnivalókkal szolgál a Wachau sárgabaracktermesztéséről.
- A sárgabarackkal kapcsolatos élményösvény a természetben való mozgást olyan információs állomásokkal ötvözi, ahol a látogatók többet tudhatnak meg a sárgabarack történetéről, gondozásáról és feldolgozásáról.
- A farm boltjában a vendégek az Aufreiter-termékek széles választékát találják - a finom boroktól és sárgabarack-különlegességektől kezdve a kézzel készített lekvárokon át a finom ajándékötletekig.
Egy vezetett kóstoló vagy a sárgabarackos kertekbe tett kirándulás során minden érzékszervével megtapasztalhatja a wachaui életmódot - egyszerre gasztronómiai, kulturális és természetközeli.
Megjegyzés: Ilse és csapata kizárólag a ház vendégeinek főz. Előzetes egyeztetés alapján mindig van néhány szabad hely a nappali vendégek számára. Foglalás: +43 2739 2205 vagy urlaub(at)marillen-hotel.at
