Popis
Restaurace v hotelu Marillenhotel v Angernu u Kremsu je reprezentací gastronomie a zážitků z Wachau. Tradiční rodinný podnik spojuje dvě vášně: vynikající vína a lahodné meruňkové produkty.
Meruňková hospodyně Ilse Tanzer je známá zejména svými jemnými meruňkovými výtvory: od ovocně sladkého meruňkového štrúdlu a domácích meruňkových knedlíků až po vynikající meruňkové dezerty ve skle. Podávají se také aromatické meruňkové šťávy, likéry nebo oblíbený meruňkový frizzante - osvěžující specialita pro znalce.
Gastronomie je doplněna pestrou škálou zážitků:
- Lilliina meruňková zahrada v Paudorfu zve k procházce mezi kvetoucími nebo plodícími meruňkami a nabízí zajímavosti o pěstování meruněk ve Wachau.
- Meruňková zážitková stezka kombinuje pohyb v přírodě s informačními stanovišti, kde se návštěvníci dozvědí více o historii, péči a zpracování meruněk.
- Ve farmářském obchodě najdou hosté velký výběr produktů Aufreiter - od kvalitních vín a meruňkových specialit až po ručně vyráběné džemy a jemné dárky.
Během řízené degustace nebo exkurze do meruňkových zahrad můžete zažít způsob života ve Wachau všemi smysly - v oblasti gastronomie, kultury a zároveň v blízkosti přírody.
Upozornění: Ilse a její tým vaří výhradně pro hosty domu. Po předchozí domluvě je vždy k dispozici několik míst pro jednodenní hosty. Rezervace: +43 2739 2205 nebo urlaub(at)marillen-hotel.at