Egy nagy fazék a tűzhelyen, forró víz és egy jó nagy csipet só - már csak a főszereplők hiányoznak: A Langegger-Hofban a házi tészta az, ami a hagyományos vendéglőnek egyéni jelleget ad. Ruth és Manfred Tastl a „Tasti-Pasti” tésztamanufaktúrával ráérzett a vendégek ízlésére. A tészta a kiadós chilis-szalonnás-paradicsomos mártással harmonikus egységet alkot. Az enyhe fűszeresség bizsergető élményt nyújt a nyelven. Azonban más ételek is megtestesítik a vendéglő jellegét. Ilyen például a kemencében sült friss sertéshús és a szalonnás lencse kenyérgombóccal, amelyek egy vendéglő klasszikusai. A kicsi, de annál finomabb sör- és borkínálatot a régió ihlette.
Napsütötte Langegger-Hof
Maga az épület a 16. században épült, és lenyűgöző boltíves mennyezetével történelmi jelentőségű. A Langegger-Hofban nem kevesebb mint két emeleten nagyvonalúan kialakított szobák közül választhatunk. Nem meglepő, hogy a fogadó 1993 óta családi ünnepségek, születésnapi partik és keresztelők kedvelt helyszíne. A vendégeket a nyári hónapokban napraforgómező fogadja. A mindig a nap felé néző növények melegséget sugároznak. Ez az árnyas vendégkertben is érezhető. Itt, a természet közepén fogyaszthatók a legjobban a frissen készített ételek. Érdemes meglátogatni a Maria Langegg zarándoktemplomot is, amely kedvelt célpont a régióban.
Classifications
Wirtshauskultur éttermek Alsó-Ausztriában
Opening hours
Csütörtök-vasárnap 10:00-19:00 óra
Konyha nyitvatartása:
Csütörtök-vasárnap 11:00-18:00 óra
