Egy nagy fazék a tűzhelyen, forró víz és egy jó adag só – már csak a főszereplők hiányoznak: a Langegger-Hof-on házi készítésű tészták kerülnek a forró vízbe, amelyek egyedi jelleget kölcsönöznek a hagyományos vendéglőnek. Ruth és Manfred Tastl a „Tasti-Pasti” tészta manufaktúrával telibe találták a vendégeik ízlését. A tészták pikáns chili-szalonna-paradicsomszósszal harmonikus élményt nyújtanak, a könnyű csípősség pedig izgalmas, fanyar élményben részesíti a nyelvet. A hagyományos vendéglői karaktert azonban más fogások testesítik meg: például a friss, ropogós sült sertéshús és a szalonnás lencse zsemlegombóccal, amelyek garantálják a klasszikus vendéglői érzést. A kicsi, de gondosan kiválasztott bor- és sörkínálat környékbeli gazdák termékeit tartalmazza.
Egy csepp napfény a Langegger-Hofban
Az épületet a 16. században építették. Lenyűgöző boltíves mennyezetével tudatosan őrzi történelmi jellegét. Tágas termek közül választhatnak a vendégek két szinten is. Igy nem meglepő, hogy a vendéglő 1993 óta kedvelt helyszíne családi rendezvényeknek, születésnapoknak és keresztelőknek. Nyáron a vendégeket egy napraforgóföld üdvözli: a növények mindig a nap felé fordulva melegséget sugároznak, ami a hűvös kerthelyiségben is érezhető. A kerthelyiségben, a természet közepén ízlik legjobban az étel, ami mindig frissen készül. Étkezést követően érdemes felkeresni a Maria Langegg-i zarándoktemplomot, a régió egyik kedvelt kirándulóhelyét.
Classifications
Wirtshauskultur éttermek Alsó-Ausztriában
Opening hours
Csütörtök-vasárnap 10:00-19:00 óra
Konyha nyitvatartása:
Csütörtök-vasárnap 11:00-18:00 óra
