A 2012-ben életre hívott "Best-of-Wachau" minősítés regionális jellegű szállásra és ellátásra utal. Ezek a vendéglátók a vidék jellegzetes reprezentánsai, akik kimagasló minőséget képviselnek, mely nemcsak látható, hanem ízlelhető is.
Csakis azok a vendéglátók rendelkeznek ezzel a minősítéssel, akik megfelelnek a szobafelszereltségre, az étkeztetésre és az itallapra vonatkozó szigorú feltételeknek. A minősített szállásadók elkötelezik magukat, hogy megőrzik a régió hagyományait és kulturális identitását. Ezzel egyidejűleg azonban folyamatosan arra törekszenek, hogy innovatívan fejlesszék ajánlataikat, hogy minél magasabb minőséget és kényelmet szolgáltathassanak. Konyháikra a házi jellegű ételek a jellemzők, melyeket regionális alapanyagokból és a vidék őstermelőinek termékeiből állítanak elő.
