Please wait
  • Braised pork belly, chili cabbage, potato dumplings rolled in crispy pork rind

Wiener Straße 1,
3424 Wolfpassing

Route Google maps

Gasthaus Figl
+43 2242 70155 Compose e-mail Web

  • Braised pork belly, chili cabbage, potato dumplings rolled in crispy pork rind

Patricka Friedricha můžete pravidelně potkat v Tullnerfeldu s jeho zeleninovou bedýnkou. Na návštěvě u svých regionálních partnerů. Nebo, jak to hostinský z Wolfpassingu nazývá: na návštěvě u přátel. Stejně tak i v řeznictví Schmölz v Tullnu, kde se všechno maso poráží a zpracovává přímo na místě. O potřebné koření pro pokrmy v hostinci Figl se postará sama příroda. Podle ročního období rostou v Tullnerfeldu poklady jako medvědí česnek, pampeliškové listy či květy bezu, které se v kuchyni zpracovávají s veškerou láskou. Po převzetí v roce 2016 zažil hostinec kulinární renesanci. Mrkvovo-meruňková polévka se ochutnat prostě musí, stejně jako marinovaný filet z pstruha lososového nebo škvarkové knedlíky na vlažném zelném salátu se slaninou. Meruňkové palačinky a taštičky plněné povidly patří mezi oblíbené klasiky.

Zažít Tullnerfeld všemi smysly

Návštěva lokálu Gasthaus Figl má po kulinářské stránce co nabídnout – to je jisté. Celkový harmonický obraz vytváří atmosféra obývacího pokoje: hodně dřeva, starý výčep, útulný stůl pro štamgasty a opravdová pohostinnost potvrzují již získaný dojem: jedná se o hostinec pro skutečné požitkáře. V rodinném prostředí se hosté soustředí na to hlavní – jídlo a pití. A co nesmí chybět, je odpovídající hrozen ve sklenici, který si lze vychutnat i na zahrádce, kde vůně oleandru potěší ještě navíc čichové buňky. Tip: soutěska Hagenbachklamm, město zahrad Tulln nebo přírodní park Eichenhain jsou pro výletníky atraktivními cíli.

Classifications

  • Gault Millau: 1 kuchařská čepice
  • Dolnorakouská kultura hostinců
  • A la Carte: 1 hvězdička
  • Falstaff: 1 vidlička

Opening hours

1. ledna 2020 - 31. prosince 2099

pondĕlí
10:00-14:30
17:30-23:00
úterý
10:00-14:30
17:30-23:00
pátek
17:30-23:00
sobota
10:00-14:30
17:30-23:00
nedĕle
09:00-21:00
dovolená
09:00-21:00

Öffnungszeiten Küche

Freitag: 18:00-21:00 Uhr
Samstag: 11:30-14:00 und 18:00-21:00 Uhr
Sonn- Feiertag: 11:30-20:00 Uhr
Montag und Dienstag: 11:30-14:00 und 18:00-21:00 Uhr

Off-time

Mittwoch & Donnerstag

More details

Psi vítáni
Přijímáme platební karty
Parkoviště
k dostání teplá jídla
Wifi
Terasa/zahrada pro hosty
Service: vegetariánská jídla v nabídce
Platba kartou