Seit Beginn steht im Landgasthof Muhr die Küche im Mittelpunkt – mit konsequentem Fokus auf hochwertige Zutaten und regionale Herkunft. Fleisch aus eigener Hausschlachtung bildet dabei nach wie vor einen wesentlichen Bestandteil der Speisekarte.
Heute führt Jakob Muhr die kulinarische Linie des Hauses in dritter Generation fort. Seine Küche verbindet handwerkliches Können mit einem feinen Gespür für zeitgemäßen Geschmack – ausgezeichnet mit einer Haube.
Die Auswahl und Pflege des Weinsortiments liegt in den Händen von Martin Muhr. Als diplomierter Sommelier mit Erfahrung in renommierten Betrieben wie dem Altwienerhof, dem Arlberg Hospiz und dem Hotel Post in Lech bringt er umfassendes Fachwissen und ein feines Gespür für Qualität mit. Seine enge Verbindung zur Winzerszene von Carnuntum zeigt sich in der sorgfältigen Zusammenstellung der Weinkarte – mit Fokus auf regionale Besonderheiten.
Weinverkostungen sind nach Voranmeldung im stilvollen Kellergewölbe möglich – ein besonderes Erlebnis für alle, die regionale Weinkultur schätzen.
