Erich és Brigitte Polz 1986 óta vezetik a Duna jobb partján, a Rossatz melletti Rührsdorfban található tipikus "Wachau" családi borászatot. A tágas, modern és fából készült lakások közvetlenül a Duna menti kerékpárúton nem hagynak kívánnivalót maguk után. A Duna-parttól mindössze néhány perc sétára, a Dunkelsteinerwald erdővel határosan tökéletes kiindulópont kerékpárosok, túrázók és napimádók számára.
A hangulatos Heurigen étteremben bőven van hely, de még szebb a vendégkert, ahol a gyümölcsfák árnyékában élvezheti a klasszikus Heurigen ételeket és a ház borait.
