Seminarleitung: Chef de Cuisine der Kochschule & sein Team.
In Toni Mörwalds Kochschule finden das ganze Jahr über diverse Themenkochkurse statt. Für nähere Informationen besuchen Sie unsere Homepage. https://www.moerwald.at/de/kulinarischer-kalender/
19.Jänner "Best of Caviar" 14. Februar "Let me be your Valentine" 02.März "Hausmannskost a la Mörwald" 22.März "Tonis Klassiker" 05.April "Österliches Menü" 13.April "La Dolce Vita - Toscana" 03.Mai "Maibock, Morcheln & Spargel" 25.Mai "Französische Landhausküche" 14.Juni "Küche des Mittelmeers" 06. Juli "Pasta - Sugo - Salat" 12. Juli "Edelstücke von Fisch und Fleisch im Ganzen" 04.August "Andalusiens Küche" 13. September "Wild auf Wild" 12. Oktober "Burgundertrüffeln aus heimischen Wäldern" 03.November "Große Küche mit heimischen Wild" 22.November "Weißer Alba-Trüffel" 13.Dezember "Das große Weihnachtsmenü"