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Symposion Dürnstein 14. - 16. März 2024 | WAS WERDEN WIR MORGEN ESSEN? Fragen zur Zukunft der Ernährung Symposion Dürnstein | 14. März

  • Symposion Dürnstein 1

Veranstaltungsort

Stift Dürnstein ,
Dürnstein 1,
3601 Dürnstein

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Weitere Informationen

Telefon: +43 2742 27570 42
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  • Symposion Dürnstein 1
Die 13. Ausgabe des Symposion Dürnstein widmet sich dem brisanten Thema der zukünftigen Ernährungssicherheit. Unter dem Titel "Was werden wir morgen essen?" diskutieren internationale Expertinnen und Experten unterschiedlichster Forschungsbereiche wichtige Fragen zur Zukunft unserer Ernährung - im nationalen, aber auch internationalen Zusammenhang.
Thematisch im Vordergrund stehen von 14.-16. März 2024 die Boden- und Wasserressourcen als Grundlage unserer Ernährung, aber auch die Transformation der Landwirtschaft, der Lebensmitthandel, unser Kaufverhalten sowie ethische Aspekte der Ernährung. Wie verändern Globalisierung und Klimawandel unsere
Ressourcen? Wie sicher sind unsere Lebensmittel? Was wird uns aufgetischt - und welche
Rolle spielen bei Ernährungsfragen ethische Überlegungen?

Vortragende:
Mit Vorträgen und Diskussionen von Tania Martinez Cruz (Beraterin der FAO /Vereinte Nationen), Ille Gebeshuber (TU Wien, Prof. für Physik mit Schwerpunkt Nanophysik und Biomimetik), Gunther Hirschfelder (Universität Regensburg), Christina Kottnig (Slow Food Österreich), Sofia Monsalve (FIAN, internationale
Menschenrechtsorganisation Genf), Josef Settele (Matin-Luther-Universität,Halle-Wittenberg), Hanni Rützler (Foodtrend Forscherin, Österreich) u.v.m.
Tagespässe oder Livestream
Angeboten werden 3-Tagespässe oder Tagestickets inklusive Verpflegung (wahlweise mit Shuttle-Service Wien /Dürnstein /Wien). Das gesamte Symposion kann auch via kostenpflichtigem Livestream verfolgt werden.

Rahmenprogramm: Ausstellung „Ernährungsbildung für eine Ernährungswende“ von Studierenden der KPH Wien/Krems.

Vortrag

Weitere Details

Eintrittspreis
€ 35,- bis € 150,-
Top Veranstaltungen
Top Destination
Zahlungsmöglichkeiten
Bankomatkassa, Master Card, American Express, Visa, Diners Club
Ausstattung
Wickelraum, WC-Anlage, Kinderspielecke innen
Barrierefreiheit
eingeschränkt rollstuhltauglich, rollstuhltaugliche WC-Anlage, absolut rollstuhltauglich lt. ÖNORM
Eigenschaften
kinderwagentauglich
Verbünde
TOP Ausflugsziel
Vom Wetter abhängig?
als Schlechtwetterprogramm geeignet
Wichtigste Zielgruppen
Erwachsene

Termine & Beginnzeiten

14. März 2024
18:00 bis 21:00 Uhr
15. März 2024
09:30 bis 18:00 Uhr
16. März 2024
09:30 bis 16:30 Uhr

Symposion Dürnstein 4. März bis 6. März

Symposion Dürnstein - Der Event

Das jährlich von der NFB veranstaltete Symposion Dürnstein ist ein internationaler Gedankenaustausch an der Schnittstelle von Philosophie, Religion und Politik. Referent*innen und Teilnehmer*innen aus unterschiedlichen Disziplinen können so Impulse setzen und Neues entstehen lassen. Neben den inhaltlichen Zielen stand und steht hinter dem Symposion Dürnstein auch die Idee, mit einem neuen Veranstaltungstypus die Region Wachau in der touristisch ruhigen Zeit zu beleben. Seit 2011 wird das Symposion Dürnstein in der ersten März-Woche von Donnerstag bis Samstag abgehalten.


www.symposionduernstein.at