Die Wachau ohne Marillen wäre wie Suppe ohne Gewürze. So sehr prägen die Marillenbäume und der einzigartige Geschmack der echten Wachauer Marillen die Wachau und ihre Küche. Beim traditionellen Spitzer Marillenkirtag verwandelt sich der Kirchenplatz in Spitz an der Donau vom 18. – 20. Juli 2025 in ein Marillenfest für die ganze Familie. Mit dabei ist auch die Bäckerei Schmidl aus Dürnstein, die sich von der Marille zu zahlreichen Köstlichkeiten inspirieren ließ. Vom legendären Topfen- Marillenstrudel über süße Marillenschifferl und Marillenplunder bis zum fruchtigen Marillenbrot laden die Schmidl Marillenprodukte zum Verkosten und Kaufen ein. Dazu noch die Original Wachauer Laberl mit dem „S“ und echte Wachauer Backkunst frisch aus der Backstube in Dürnstein! So schmeckt Wachau.
