Bereits seit 1669 befindet sich in den Gemäuern des Rathauskellers eine Gastschänke. Die alten Mauern und Gewölbe wurden 2014 zu neuem Leben erweckt und 2015 wieder eröffnet. Der Baukern der "Residenz" stammt aus dem 14. Jahrhundert und wurde 2019 für den Hotelbetrieb saniert. Mit 13 Doppelzimmern und 2 Apartments können sich unsere Gäste rund um die Uhr wohlfühlen. Die Zimmer verfügen über Bad/Dusche, WC, TV, Fön und freies WLAN im Gastbereich. Ergänzend zur idealen Lage inmitten der Melker Altstadt und direkt an der Fußgängerzone, stehen unseren Gästen Parkplätze und ein Fahrradkeller hinter dem Gasthof zur Verfügung. Unsere traditionell österreichisch geführte Küche lässt keine kulinarischen Wünsche offen.
