Welsspieß auf Risotto
Pfanne mit Fischspezialitäten wird mit Wein aufgegossen

Marille, Spargel & Co

Donaufische im Netz

Frische Fische

Die Donau bietet einige prächtige Reviere für Fischer: Lange Schotterbänke, die den Donaufischen ausreichend Laichmöglichkeiten bieten, und Nebenarme in unverfälschter Aulandschaft. Zu den schuppigen Bewohnern des Flusses zählen vor allem Hechte, Zander, Huchen und Karpfen.

Die besten Fische der Donau

PRODUKT DER SAISON

Marchfelder Spargel, Spargelhof Magoschitz, Mannsdorf/Donau

Knackiger Spargel

Mehr als 2.200 Sonnenstunden pro Jahr und die leichten sandigen Böden des Marchfeldes geben dem exzellenten weißen und grünen Marchfeld Spargel seinen unvergleichlichen Geschmack. Auch er ist innerhalb der EU als eigene Marke geschützt.

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