In Rubin geschmorte Rindswange mit Erdäpfel-Püree, Wurzel-Julienne und Röstzwiebeln – bei diesen und anderen Spezialitäten läuft nicht nur Stamm-Gästen und Ausflüglern das Wasser im Munde zusammen. Auch Falstaff und der Gault Millau zeichneten die Künste von Küchen-Chef Johannes beim JungWIRT schon aus. In der Gebietsvinothek warten über 100 Weine zu Ab-Hof-Preisen. Im freundlichen Gastgarten lässt man es sich bei Schön-Wetter schmecken – vielleicht ja ein Überraschungsmenü.
Spezielles: Gastgarten, Hauben-Küche, Gebietsvinothek mit über 100 Weinen zum Ab-Hof-Preis, Catering, Überraschungsmenü, saisonale Themen-Wochen, offener Kamin
