Lukas Windholz der innovative Melonenbauer steht für Regionalität & Bioqualität, Frischegarantie, geringe Transportwege, niedrige Umweltbelastung und Landwirtschaft der Zukunft. Auf rund 0,75 Hektar gedeihen ca. 3.000 Melonenpflanzen, großteils Mini-Wassermelonen, sowie Zucker- und Honigmelonen. Diese sind bei uns ab Hof erhältlich.
Thomas der Winzer ist der ältere Bruder von Lukas! Seit Kindesbeinen an war er im Weinbaugebiet unterwegs und entdeckte so die Liebe zu den Trauben. Seit 2012 ist er der Familienwinzer! 2019 hat er ein Traditionsweingut in Bruck an der Leitha übernommen und bringt seitdem frischen Wind in das Weinbaugebiet Carnuntum.
